Développement d'une plateforme d'efficacité agricole et de traçabilité
- Posté sur:
Les nouvelles technologies joueront un double rôle pour la filière des protéines végétales
Winnipeg, Manitoba — Aujourd'hui, Protein Industries Canada a annoncé un co-investissement dans une nouvelle plateforme destinée à accroître l'efficacité de la prise de décision des agriculteurs et à élargir les débouchés du marché des protéines végétales au Canada.
Le projet de 21 millions de dollars est dirigé par Farmers Edge Inc. et OPIsystems Inc., avec un co-investissement de Protein Industries Canada. Farmers Edge et OPIsystems capturent des données au niveau de la ferme liées à la gestion de la santé des cultures et du stockage. Ces données seront à leur tour utilisées pour développer des modèles prédictifs qui utilisent l'intelligence artificielle (IA) et l'apprentissage automatique pour aider les agriculteurs à améliorer leurs pratiques de production, ainsi qu'à prendre de meilleures décisions de stockage et de commercialisation. Cela devrait augmenter le retour sur investissement lié à tous les domaines de la sélection des semences, de l'irrigation, de la sélection des équipements et de la gestion post-récolte.
Une fois la phase initiale terminée, Farmers Edge et OPIsystems s'associeront au Conseil canadien des normes pour améliorer la traçabilité tout au long de la chaîne de valeur des protéines végétales. En utilisant les données recueillies dans les exploitations agricoles, les partenaires utiliseront une plate-forme numérique complète pour montrer aux consommateurs et aux partenaires commerciaux comment les produits qu'ils achètent ont été produits et gérés. La plate-forme inclura la transparence liée aux pratiques de production et à tout contrôle de conformité réglementaire ou commerciale applicable.
« La supergrappe des protéines sert de foyer d'innovation pour l'écosystème des protéines végétales, rassemblant des entreprises technologiques capables de relever les défis agricoles émergents. Ce projet dirigé par une PME est un excellent exemple de la façon dont la science des données et les technologies de pointe telles que l'intelligence artificielle contribuent à améliorer la santé et la qualité des protéagineux », a déclaré l'honorable Navdeep Bains, ministre de l'Innovation, des Sciences et de l'Industrie.
« Les agriculteurs canadiens sont à la fine pointe de la technologie, ce qui offre aux consommateurs du monde entier les meilleurs produits alimentaires de qualité. Une meilleure traçabilité tout au long de la chaîne de valeur des protéines végétales aidera nos agriculteurs à élargir les débouchés commerciaux et à renforcer la confiance des consommateurs dans nos protéagineux », a déclaré l'honorable Marie-Claude Bibeau, ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire.
Une fois terminés, les produits finaux des deux phases du projet fourniront une traçabilité complète tout au long de la chaîne de valeur des protéines végétales. Cette plateforme devrait créer environ 200 nouveaux emplois au Canada d'ici 2025.
« Les marchés que cette plateforme pourrait ouvrir pour le secteur des protéines végétales sont incroyables », a déclaré le PDG de Protein Industries Canada, Bill Greuel. « À partir d'une connexion unique, nos acheteurs pourront accéder à toutes les informations de conformité dont ils ont besoin concernant les produits à base de protéines végétales qu'ils achètent. Et nos consommateurs peuvent s'enregistrer pour être assurés que les aliments qu'ils mangent ont été produits de la manière qu'ils apprécient le plus.
Farmers Edge et OPIsystems investissent ensemble 13,6 millions de dollars dans le projet, tandis que Protein Industries Canada investit 7,4 millions de dollars supplémentaires. L'expérience technologique passée des entreprises devrait être un atout dans le développement du projet ; En tant que leader mondial de l'agriculture numérique, Farmers Edge fournit quotidiennement à ses clients une analyse au niveau du terrain et une modélisation prédictive, tandis qu'OPIsystems utilise une technologie innovante pour aider les producteurs à sécher, conditionner et stocker le grain de manière à optimiser la qualité tout en réduisant la consommation d'énergie et les pertes de détérioration.
« Nous sommes ravis de travailler avec OPIsystems, le gouvernement fédéral et Protein Industries Canada sur cet important projet », a déclaré le PDG et cofondateur de Farmers Edge, Wade Barnes. « L'expertise d'OPIsystems en matière de surveillance à distance des céréales, combinée à nos ensembles de données robustes, notre plate-forme complète et nos technologies basées sur l'IA, transformera à jamais le secteur des protéines végétales, garantissant une production végétale de haute qualité et une traçabilité complète du champ au marché. La valeur des données est inestimable pour les producteurs et les consommateurs ; les producteurs pourront partager des registres de récolte vérifiés d'un simple clic, ouvrant ainsi la porte à de nouvelles opportunités de marché, et les consommateurs gagneront en transparence sur l'origine de leurs aliments, améliorant ainsi leur niveau de confiance avec les fermes à travers le Canada.
« OPI est reconnaissant du soutien que Protein Industries Canada a fourni et ravi de l'opportunité de s'associer à Farmers Edge », a déclaré Dave Crompton, cofondateur et PDG d'OPIsystems. « Les connaissances et l'expertise que Farmers Edge apporte au projet sont essentielles pour notre capacité à fournir une solution de bout en bout qui peut profiter à tous les acteurs de la chaîne de valeur agricole, des producteurs aux consommateurs. C'est là que le caoutchouc entre en jeu pour transformer les volumes toujours croissants de données que nous générons en avantages tangibles pour la communauté agricole. Nous sommes impatients de jeter les bases d'une solution de plate-forme qui peut s'étendre à des partenariats dans notre industrie, du champ à la fourchette.
Protein Industries Canada et ses partenaires de l'industrie ont investi plus de 163 millions de dollars dans des projets qui feront progresser le secteur canadien des protéines végétales; il s'agit de sa 11 e annonce de projet. Il accepte actuellement sa troisième série d'expressions d'intérêt (EOI) pour ses programmes de technologie et de renforcement des capacités.
Pour plus d'informations:
À propos de Farmers Edge
Farmers Edge est un leader mondial de l'agriculture numérique, fournissant des solutions de pointe alimentées par une combinaison unique de données centrées sur le terrain, d'intelligence artificielle et d'intégration complète. Depuis 2005, Farmers Edge a transformé l'industrie avec des technologies perturbatrices et des partenariats stratégiques conçus pour améliorer la connectivité dans l'ensemble de l'écosystème agricole. Avec la plateforme de gestion de données la plus complète du marché, FarmCommand®, Farmers Edge révolutionne la façon dont les agriculteurs, les professionnels de l'agriculture et les entreprises agroalimentaires interagissent avec les données. Évoluant à la vitesse du numérique, avec une équipe d'élite axée sur l'innovation, l'apprentissage automatique et l'IoT, Farmers Edge crée de nouvelles opportunités pour toutes les parties prenantes, façonnant l'avenir de l'agriculture dans le monde.
Pour en savoir plus sur Farmers Edge, visitez FarmersEdge.ca ou FarmersEdgeUSA.com .
À propos d'OPIsystems
Depuis plus de 36 ans, OPI fournit des solutions de gestion des céréales de pointe sur le marché mondial. OPI a permis à plus de 25 000 clients agricoles et commerciaux dans plus de 71 pays de gérer efficacement leurs céréales entreposées et de prévenir les pertes.
OPI est fier des contributions qu'il apporte à l'industrie agricole au Canada et dans le monde. Son engagement continu à faire progresser la gestion du stockage des céréales a donné lieu à de nombreuses innovations pour aider les agriculteurs et les entreprises agroalimentaires à protéger et à optimiser la valeur de leurs actifs céréaliers stockés. En conséquence, OPI est devenu le premier fournisseur mondial reconnu de solutions de gestion du stockage des céréales, contribuant à sécuriser l'approvisionnement essentiel en céréales de la planète d'une manière respectueuse de l'environnement en réduisant la consommation d'énergie et les pertes de détérioration. En intégrant des produits et des systèmes chez OPI, OPIsystems espère étendre l'écosystème de partenaires à travers l'agriculture en renforçant les futurs partenariats grâce à la technologie.
Pour en savoir plus sur OPIsystems, visitez http://www.advancedgrainmanagement.com/ .