Accroître les possibilités de formation et d’emploi pour les jeunes autochtones

Saskatoon, Saskatchewan – Le secteur canadien des aliments et ingrédients d’origine végétale offre de nombreuses possibilités. Les entreprises novatrices de tout le pays étendent leur empreinte afin de fabriquer des produits plus sains et plus durables, contribuant ainsi à répondre à la demande mondiale croissante de protéines. C’est l’ensemble des Canadiens et des Canadiennes qui profitent des retombées, y compris une augmentation des possibilités d’emplois durables et à long terme.

Afin de veiller à ce que le secteur ait accès à des personnes qualifiées pour combler ces postes vacants, le Saskatchewan Indian Institute of Technologies (SIIT) et la Première Nation Whitecap Dakota, grâce à un co-investissement de Protein Industries Canada, s’associent pour créer un nouveau microcertificat destiné aux jeunes autochtones de l’Ouest canadien. Ce microcertificat sera élaboré en partenariat avec des intervenants de l’ensemble du secteur au pays, ce qui permettra de cibler les compétences les plus recherchées par les employeurs.

« Le Canada doit se doter d’une main-d’œuvre compétente et diversifiée qui saura appuyer l’essor du secteur des protéines végétales, a affirmé le ministre de l’Innovation, des Sciences et de l’Industrie, l’honorable François-Philippe Champagne. Dans le cadre de ce nouveau programme postsecondaire, les jeunes Autochtones recevront une formation spécialisée et auront accès à des occasions de réseautage qui les aideront à assurer leur réussite. Ils seront ainsi préparés à occuper les postes techniques hautement spécialisés dont le secteur de la transformation des aliments a besoin pour prospérer sur les marchés mondiaux. »

«Pour que le secteur prometteur des protéines végétales continue de croître, nous devons soutenir les efforts qui améliorent l'accès aux travailleurs qualifiés. Les projets éducatifs, tels que ceux menés par le Saskatchewan Indian Institute of Technologies et la Première nation Whitecap Dakota, jouent un rôle important en permettant aux jeunes autochtones et aux chefs d'entreprise de développer leurs compétences pour devenir des leaders dans le secteur de la transformation et de la fabrication d'aliments à base de plantes », a déclaré l’honorable Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire.

Chaque semestre comprendra 60 heures de stage sur place, ainsi que des possibilités de réseautage avec des chefs d’entreprises de transformation, des aînés, des chefs et des conseils autochtones, ainsi que de jeunes autochtones. Ces expériences combinées, ainsi que la participation du secteur au développement de la microcertification, garantissent que les étudiants possèdent les compétences nécessaires pour participer aux possibilités et à la croissance économique du secteur en pleine expansion des aliments et ingrédients d’origine végétale au Canada, tout en répondant à la pénurie croissante de main-d’œuvre dans le secteur de la transformation alimentaire.

« L’un des secteurs à la croissance la plus rapide au Canada, le secteur des aliments et ingrédients d’origine végétale, nécessitera plus de 17 000 nouveaux emplois dans tout le pays au cours des prochaines années , rappelle Bill Greuel, pdg de Protein Industries Canada. En offrant aux jeunes autochtones des possibilités d’apprentissage ciblées permettant d’acquérir des compétences précieuses, le Saskatchewan Indian Institute of Technologies et la Première Nation Whitecap Dakota préparent la génération future à des emplois à long terme dans le secteur et renforcent la capacité du Canada à répondre à la demande mondiale croissante de protéines d’origine végétale. »

Pour aider davantage les étudiants et les autres jeunes autochtones à s’épanouir en tant qu’employés dans ce secteur, le SIIT et la Première Nation Whitecap Dakota intégreront également au projet une possibilité de formation des employeurs. Axée sur les chefs d’entreprise et la communauté de la transformation alimentaire en général, cette formation sera fondée sur les conclusions et les recommandations de la Commission Vérité et Réconciliation, dans le but de créer des lieux de travail où règnent l’inclusion, le respect et la compréhension de l’autre. Le SIIT a créé un comité consultatif de premier ordre qui appuiera le développement du programme d’études et son déploiement. Font partie de ce comité les principaux transformateurs régionaux d’aliments et d’ingrédients tels le Saskatchewan Food Industry Development Centre, Bioriginal Food & Science, Ingredion et Horizon Manufacturing.

« Nous sommes ravis de travailler aux côtés de la Première Nation Whitecap Dakota ainsi que de Protein Industries Canada et d’autres chefs de file du secteur agricole pour appuyer l’élaboration d’un nouveau microcertificat pour les jeunes Autochtones de l’Ouest canadien, déclare Riel Bellegarde, président-directeur général du Saskatchewan Indian Institute of Technologies. La création de ce microcertificat est essentielle pour cultiver et soutenir les innovateurs autochtones qui mettent leurs talents et leur expertise au service du secteur canadien de la transformation des aliments, et pour s’assurer qu’ils et elles disposent des compétences et de la formation nécessaires pour réussir et contribuer de manière importante à la croissance économique future. »

« Le partenariat entre notre nation, SIIT et Protein Industries Canada crée un nouveau chemin de carrière passionnant pour nos membres et tous les jeunes autochtones de la province. Nous savons que la sécurité alimentaire est vitale pour notre avenir, et la possibilité d'apprentissage offerte à nos gens par le biais de ce programme offert au SIIT garantira que les voix et les perspectives autochtones sont incluses dans l'avenir du secteur de la transformation des aliments au Canada », a déclaré Darcy Bear, chef de la Première Nation de Whitecap Dakota.

« Ingredion est très heureux de contribuer à cet important projet, déclare Jimmy DeArmond, directeur de l’usine Ingredion de Vanscoy. En tant qu’entreprise d’envergure internationale ayant une longue histoire au Canada et dans de nombreuses communautés dans le monde, Ingredion prend très au sérieux son engagement et la formation qu’elle donne. Nous sommes impatients de travailler avec le SIIT pour aider à bâtir les compétences de base de jeunes autochtones, tout en apprenant comment nous pouvons évoluer en tant qu’organisation et en tant qu’individus pour intégrer les conclusions et les recommandations de la Commission Vérité et Réconciliation. »

Un total de 964 000 dollars est investi dans le projet, Protein Industries Canada assurant un engagement de 514 000 dollars et les partenaires assumant le reste. Le SIIT fournira des renseignements plus détaillés sur le programme de microcertification lors d’une séance du sommet Beyond the Harvest prévu les 27 et 28 juillet. Les inscriptions sont maintenant ouvertes pour cet événement important, qui réunira jusqu’à 200 dirigeants autochtones et non autochtones du secteur agroalimentaire afin de favoriser la collaboration et l’inclusion, de discuter des possibilités, et de recueillir des données pour évaluer les besoins du programme en fonction des intérêts et des exigences des Premières Nations et des partenaires du secteur agricole.

Miranda Burski
Protein Industries Canada
Regina, Sask.
306-581-1340
miranda@proteinsupercluster.ca

Le Saskatchewan Indian Institute of Technologies (SIIT) est un établissement d’enseignement régi par les Premières Nations, l’un des quatre établissements postsecondaires qui accorde des certifications en Saskatchewan, et le seul établissement autochtone qui délivre des certificats. Le SIIT offre aux apprenant·e·s adultes une formation scolaire, professionnelle et technique, ainsi que des services et un soutien pour l’accès à l’emploi et la croissance professionnelle. Les apprenant·e·s autochtones y représentent plus de 90 % du corps étudiant.

La Première Nation Whitecap Dakota est établie à 26 km au sud de Saskatoon. Les membres de Whitecap ont mandaté des dirigeants pour mettre en œuvre une vision d’édification de la Nation axée sur le renforcement de la communauté et la création d’ouvertures pour ses membres. Elle compte environ 600 membres, dont beaucoup vivent au sein de la collectivité, et a réussi à attirer plus de 160 millions de dollars d’investissements en capital dans le développement économique et le tourisme.