La Route vers les 25 milliards de dollars

Je suis convaincu que lorsque nous réfléchissons à notre vision du Canada, nous partageons largement un certain nombre d’aspirations communes, notamment :

• un Canada doté d’un environnement sain et conservé avec soin, sûr et durable pour les générations futures ;
• une société saine : des amis, des familles et des voisins qui ont accès à des aliments sains et sûrs ; et
• une économie inclusive et des emplois qui permettent une qualité de vie élevée.

Nous voulons nous sentir en sécurité, avec la certitude que nous vivons dans un pays qui offre tout cela. Un pays qui regarde vers l’avenir et s’efforce de saisir les occasions. Un pays qui fait sa part pour une vie qui soit la meilleure possible, pour la génération actuelle et celles qui nous suivront.

Chez Protein Industries Canada, nous faisons notre part pour que cette vision devienne réalité.

En investissant dans la création d’ingrédients et d’aliments d’origine végétale, nous contribuons à la réduction de l’empreinte carbone du Canada et à l’atteinte de l’objectif de neutralité carbone du pays. L’augmentation de la production d’aliments d’origine végétale et la promotion d’un régime alimentaire à base de plantes ont le potentiel de contribuer à une réduction de plus de 25 % des émissions de GES liées à la production alimentaire. Nous pouvons y parvenir tout en créant une croissance inclusive qui profitera à tous les Canadiens et Canadiennes, laquelle représente au bas mot 25 milliards de dollars de ventes et 8 900 créations d’emplois par an. Un investissement continu dans l’écosystème alimentaire végétal profitera aux Canadiennes et aux Canadiens d’un bout à l’autre du pays, des agriculteurs de l’Ouest aux transformateurs alimentaires de la Colombie-Britannique, de l’Ontario et du Québec, en passant par les habitants de toutes les villes qui pourront choisir des aliments sains et nutritifs cultivés et transformés de façon durable au Canada.

C’est un voyage enthousiasmant qui s’amorce, et j’espère que vous nous rejoindrez à bord. Protein Industries Canada, en collaboration avec plusieurs de ses partenaires, a récemment publié un plan pour l’avenir de l’écosystème végétal du Canada, intitulé The Road to $25 Billion. C’est cette feuille de route qui guidera la croissance du secteur durant les 14 prochaines années. Nous sommes sur le point de saisir une occasion absolument unique. Mais il nous faut maintenir l’élan tout en assurant notre position sur la scène mondiale.

Joignez-vous à nous pour créer le Canada de l’avenir. Rejoignez-nous sur la Route vers les 25 milliards de dollars.