Une mise à jour de Bill Greuel, PDG

Chez Protein Industries Canada, nous avons toujours eu un pied dans l'avenir.

Au cours des deux dernières années, alors que notre priorité était de développer et de mettre en œuvre nos programmes de technologie et de renforcement des capacités, nous avons toujours été conscients que la véritable mesure du succès est un secteur des aliments, des aliments pour animaux et des ingrédients d'origine végétale établi et compétitif pour le Canada. Plus précisément, notre capacité à transformer plus d'ingrédients et plus de nourriture au pays.

Maintenant que nous approchons du deuxième anniversaire de l'annonce de notre premier projet et que notre première tranche de financement est presque entièrement engagée, nous concentrons davantage notre énergie sur l'avenir. Ce faisant, nous avons commencé à regarder au-delà des activités de Protein Industries Canada, pour essayer d'identifier tous les composants et les systèmes complexes qui doivent être réunis pour que le Canada devienne un chef de file mondial dans les aliments, les aliments pour animaux et les ingrédients à base de plantes. . De la recherche, au capital, au commerce mondial, aux municipalités compétitives, aux services publics, aux incitations fiscales, aux compétences et bien plus encore.

Aucune activité, aucun investissement ni aucune organisation ne peut construire un secteur.

Si nous croyons que le Canada peut capter 10 % du marché mondial – ou 25 milliards de dollars de ventes annuelles – nous devons agir rapidement.

Protein Industries Canada a accordé une marge de manœuvre considérable à ce qu'une stratégie sectorielle doit inclure, des thèmes clés et des résultats idéaux - mais nous savons que nous avons besoin de la contribution et de l'expertise de nos membres et de l'écosystème plus large pour qu'elle soit pertinente et réussie.

Au cours des prochains mois, Protein Industries Canada engagera un dialogue pour aider à éclairer cette stratégie sectorielle et pour obtenir les précieux commentaires de nos membres. Je vous invite à prendre le temps de partager vos réflexions sur la façon dont nous pouvons continuer à développer ensemble l'écosystème canadien des aliments, des aliments pour animaux et des ingrédients à base de plantes, et capturer ce que je crois être le prochain coup de foudre pour le Canada.