Un message de Frank Hart, PDG intérimaire | Transformer le Canada

Voilà trois mois que j'occupe le poste de PDG par intérim chez Protein Industries Canada. Depuis, j'ai consacré la majeure partie de mon temps à déterminer comment Protein Industries Canada peut bâtir une organisation durable qui jouera un rôle clé dans la promotion du développement de la croissance à valeur ajoutée pour la solide industrie agricole du Canada, en particulier alors que nous travaillons à la mise en œuvre de « The Road to $25 Billion ».

En ajoutant de la valeur aux produits agricoles canadiens en transformant davantage nos récoltes ici, au pays, nous pouvons contribuer de manière significative à relever l'un des plus grands défis du pays : accroître notre productivité et notre PIB. De plus, Protein Industries Canada peut jouer un rôle important dans la solution pour y parvenir.

Le déclin de la productivité au Canada fait la une des journaux, tant dans le monde des affaires que dans le monde politique, depuis plus d'un an. Il est urgent de faire quelque chose. Nous savons que le déclin de la croissance de la productivité au Canada peut être attribué à :

• un ralentissement du rythme d’innovation au sein des entreprises canadiennes ;
• diffusion insuffisante de l’innovation dans les entreprises canadiennes ; et
• une baisse des investissements visant à améliorer la productivité par les entreprises canadiennes, combinée à un moindre dynamisme général des entreprises.

En tant que pays, nous devons également favoriser la croissance d’entreprises compétitives à l’échelle mondiale, en particulier dans les secteurs où le Canada a la capacité d’être un concurrent très fort à l’échelle mondiale, afin de « se démarquer », comme le dit l’adage. Notre analyse montre que l’une de ces industries est la fabrication d’ingrédients et la production alimentaire, qui reposent sur une base solide et diversifiée de produits agricoles canadiens.

Les industries canadiennes de l’agriculture, de l’alimentation et des boissons ont déjà prouvé qu’elles doivent être considérées comme un contributeur clé. Elles ont été l’un de nos secteurs les plus performants en termes de croissance de la productivité. La productivité de ces industries au Canada a augmenté de 2,4 % entre 2019 et 2020, soit un taux de croissance 1,5 fois supérieur à la moyenne globale de la croissance récente de la productivité du travail au Canada.

L’expansion de l’industrie canadienne à valeur ajoutée par l’augmentation de la production alimentaire et agricole procurerait des avantages économiques considérables aux Canadiens, dont une grande partie profiterait aux petites collectivités et aux régions rurales du pays. Cela aurait également l’avantage de contribuer à un monde plus sûr et plus sécuritaire en s’attaquant au problème croissant de l’insécurité alimentaire dans une grande partie du monde. La croissance de la population mondiale (environ 10 milliards de personnes d’ici 2050), combinée à la fragilité des chaînes d’approvisionnement et à l’instabilité des conditions météorologiques, fait de l’insécurité alimentaire un problème très réel pour une grande partie de notre planète. Le Canada peut jouer un rôle unique dans la réduction de l’insécurité alimentaire mondiale en aidant à nourrir un monde de plus en plus affamé. Parce qu’un monde affamé est souvent un monde en colère, une production alimentaire accrue du Canada jouerait un rôle important dans le renforcement de la paix mondiale.

Il s’agit d’une occasion générationnelle pour le Canada. En favorisant une transformation à valeur ajoutée de nos cultures nationales – la fabrication, la commercialisation et la vente des composants des semences, comme l’amidon, l’huile, les fibres et les protéines – nous pouvons créer une plus grande croissance économique pour le pays et contribuer à inverser l’une des tendances économiques actuelles les plus difficiles du Canada. En entrant dans les chaînes de valeur mondiales avec des produits à haute valeur ajoutée, nous pouvons non seulement : a) améliorer la productivité du Canada, mais aussi b) renforcer le rôle et la stature du Canada dans l’instauration d’une paix et d’une sécurité mondiales accrues.

Les Canadiens ont une occasion de gagner 25 milliards de dollars en poursuivant ce que je viens de décrire. Pour saisir cette occasion, nous devons toutefois faire mieux dans les quatre domaines suivants :

• Améliorer l’accès au capital de risque pour les entreprises qui investissent dans les infrastructures de transformation ainsi qu’améliorer les incitations fiscales pour réduire les risques liés aux investissements en capital nécessaires et, en général, faire du Canada un endroit plus compétitif pour investir, tant pour les investisseurs étrangers que nationaux.
• Aider les entreprises, en particulier les petites et moyennes entreprises, à accéder aux chaînes d’approvisionnement mondiales et à conclure des accords d’enlèvement par l’intermédiaire de ces chaînes d’approvisionnement pour, à leur tour, soutenir les investissements dans les usines de fabrication ici au pays.
• Moderniser le système réglementaire du Canada pour faire du Canada la destination mondiale privilégiée pour les investissements en innovation, sans compromettre la sécurité alimentaire.
• Construire des infrastructures de croissance supplémentaires pour aider les nombreuses petites et moyennes entreprises innovantes, qui représentent plus de 90 % des entreprises de ce secteur, à développer leurs activités pour répondre aux demandes mondiales.

Protein Industries Canada travaille déjà depuis plus de cinq ans à relever l’un des plus grands défis de l’amélioration de la productivité du travail au Canada : accroître les investissements des entreprises dans les innovations commercialisées et leur diffusion. Depuis sa création, Protein Industries Canada et ses partenaires membres ont investi plus de 600 millions de dollars dans une vaste gamme de nouveaux produits et procédés améliorant la productivité, qui sont tous désormais des actifs de propriété intellectuelle précieux. Nous réalisons également des progrès sur le plan réglementaire grâce aux travaux du Centre de recherche et d’innovation en réglementation. Cependant, nous et nos partenaires devons faire davantage, en particulier dans les quatre domaines prioritaires mentionnés ci-dessus. Chez Protein Industries Canada, nous continuons de défendre les intérêts de notre industrie et de travailler à accroître la sensibilisation au potentiel de cette industrie. Au cours des prochains mois, nous continuerons d’élaborer notre plan et nous nous adresserons à l’industrie pour connaître vos idées et votre soutien dans le cadre de nos efforts visant à faire progresser les industries canadiennes de fabrication d’ingrédients et de transformation des aliments.

Mon objectif à la fin de mon mandat de PDG par intérim est de mettre en place un plan solide qui assurera l’avenir de ces secteurs importants pour le Canada, ainsi qu’un rôle durable pour Protein Industries Canada.