Nouveau projet de supergrappe pour aider les transformateurs canadiens à être plus efficaces en faisant plus avec leurs produits

VANCOUVER, le 3 mars 2020 /CNW/ - Le gouvernement du Canada s'est engagé à faire croître l'économie, à créer des emplois pour la classe moyenne et à maintenir la compétitivité du Canada. C'est pourquoi le gouvernement a lancé l' Initiative des supergrappes d'innovation , qui rassemble des petites, moyennes et grandes entreprises, des établissements d'enseignement et des organismes sans but lucratif pour servir de points d'ancrage de l'innovation, de la croissance et de la création d'emplois partout au pays.

Aujourd'hui, l'honorable Jonathan Wilkinson, ministre de l'Environnement et du Changement climatique, au nom de l'honorable Navdeep Bains, ministre de l'Innovation, des Sciences et de l'Industrie, a annoncé un nouveau projet soutenu par la Supergrappe des industries des protéines pour aider les producteurs et les transformateurs biologiques canadiens en développant un nouvelle utilisation des sous-produits de l'industrie de transformation des légumineuses. Grâce à ce projet, des produits qui étaient autrefois considérés comme des déchets seront transformés en engrais pour apporter des nutriments aux plantes. Ce projet collaboratif portera la technologie exclusive de Lucent BioSciences pour les "engrais à base de micronutriments" au stade de la fabrication avec les partenaires AGT Food and Ingredients et 4D Labs , un centre de recherche de l'Université Simon Fraser à Burnaby.

Les partenaires du projet Lucent et AGT se sont rencontrés lors d'un événement agricole soutenu par la supergrappe il y a un an à Regina - un exemple de la façon dont les supergrappes créent de nouvelles opportunités de collaboration. Lucent, une PME, a participé à l'événement, où Murad Al-Katib, PDG d'AGT Food, était juge. M. Al-Katib est l'un des fondateurs de l'industrie canadienne des protéines végétales et, en tant que président actuel de la Table de stratégie économique agroalimentaire , fait partie d'une collaboration sans précédent entre l'industrie et le gouvernement axée sur la transformation des forces économiques canadiennes en avantages mondiaux.

« Ce projet soutenu par la Supergrappe des industries des protéines est un excellent exemple de la façon dont les supergrappes créent de nouvelles connexions et ouvrent des voies de collaboration entre les petites et moyennes entreprises, les grandes entreprises et les universités. Le projet amène une technologie développée par les PME au niveau supérieur en le mettant à l'épreuve dans des champs de l'Ouest canadien. En aidant les transformateurs canadiens à trouver de nouvelles utilisations pour les sous-produits qui étaient autrefois considérés comme des déchets, nous diversifions le secteur agricole et créons plus d'emplois pour les Canadiens.

– L'honorable Navdeep Bains, ministre de l'Innovation, des Sciences et de l'Industrie

« Le Canada abrite des entrepreneurs innovateurs qui créent des solutions propres pour protéger l'environnement et faire croître l'économie. Ce projet de supergrappe a le potentiel non seulement de rendre l'agriculture plus respectueuse de l'environnement, mais aussi d'améliorer la qualité des aliments que les agriculteurs cultivent. Mes félicitations à Lucent BioSciences, AGT Foods et l'Université Simon Fraser. Nous avons hâte de voir les résultats de ce projet pilote !"

– L'honorable Jonathan Wilkinson, ministre de l'Environnement et du Changement climatique

« Dès le début, nous avons dit que faire partie de la supergrappe obligerait les entreprises à faire des affaires différemment. Ce projet est l'exemple parfait de ce qui peut arriver lorsque deux entreprises mettent leurs forces collectives pour collaborer et créer de nouvelles opportunités. Nous sommes fiers que nous avions un petit rôle à jouer dans la rencontre de ces deux entreprises et leur rapprochement autour de ce projet."

– Bill Greuel, PDG, Protein Industries Canada

• Ce projet représente un investissement total pouvant atteindre 3 millions de dollars, dont jusqu'à 1,3 million de dollars de l'Initiative des supergrappes d'innovation du gouvernement du Canada et 1,7 million de dollars en contributions de l'industrie et du milieu universitaire.
• En vertu d'un accord signé avec Protein Industries Canada, le gouvernement du Canada investit jusqu'à près de 153 millions de dollars dans la supergrappe, l'industrie devant égaler dollar pour dollar en valeur de projet sur un horizon de cinq ans.
• La supergrappe des industries des protéines devrait créer plus de 4 500 emplois et ajouter plus de 4,5 milliards de dollars à l'économie canadienne sur 10 ans.

• Initiative des supergrappes d'innovation
• Industries des protéines Canada
• Citations des parties prenantes
• La supergrappe des protéines démarre avec le premier projet visant à augmenter la valeur des cultures
• La supergrappe devrait accroître la demande et la valeur des cultures de pois et de canola du Canada
• Nouveau projet de supergrappe des protéines pour améliorer la transparence et la productivité des fermes canadiennes

"Soileos représente une innovation majeure pour l'industrie des engrais agricoles. Face aux défis mondiaux majeurs de la dégradation des sols, de la pollution par le ruissellement agricole et de la baisse de la densité des nutriments en raison de la surutilisation des engrais de synthèse, Soileos représente une nouvelle voie durable pour l'agriculture. ."

- Michael Riedijk, PDG de Lucent BioSciences

"Ajouter de la valeur à toutes nos fractions est la clé du succès de notre activité de protéines. Les valeurs des fibres et de l'amidon seront essentielles à la viabilité de l'activité d'extraction de protéines. Les nouvelles utilisations des fibres, comme celles de ce projet, ont une énorme application internationale pour de gros volumes de fibres et de farines de légumineuses. Nous sommes ravis de nous associer à une PME, Lucent, pour unir nos forces dans la commercialisation de ces produits dans les territoires où AGT a une portée et une distribution d'agriculteurs.

- Murad Al-Katib, président et chef de la direction d'AGT Food and Ingredients

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SOURCE Innovation, Sciences et Développement économique Canada

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