Un message du PDG : Saisir l'occasion concurrentielle du Canada

Cela fait un peu plus d'un an que la guerre illégale de la Russie contre l'Ukraine a commencé. Un événement inimaginable aux conséquences mondiales. Pour beaucoup, cela a mis au premier plan la fragilité des chaînes d'approvisionnement mondiales et la menace réelle de l'insécurité alimentaire. À mesure que la menace d'insécurité alimentaire augmente, la course mondiale à la mise en place de chaînes d'approvisionnement alimentaire augmente également. Des pays du monde entier s'efforcent de garantir un approvisionnement fiable et sûr en ingrédients et en aliments.

Des entreprises du Royaume-Uni, de l'UE, d'Asie et d'ailleurs cherchent à investir massivement dans la transformation des ingrédients. Il y a un grand intérêt au Canada.

S'appuyant sur notre force en tant que puissance agricole ; avec plus de 28 millions d'hectares de terres arables et un important producteur de cultures riches en protéines telles que les pois et le canola, combiné à une sécurité énergétique et à une main-d'œuvre motivée, le Canada a la possibilité de transformer cet intérêt en un moteur économique durable à long terme pour le Canada. En fait, chez Protein Industries Canada, nous croyons que d'ici 2035, le Canada fournira 10 pour cent des ingrédients à base de plantes au monde - un objectif qui, une fois atteint, contribuera jusqu'à 25 milliards de dollars par année à l'économie canadienne, soutenu de 17 000 emplois.

À l'instar d'autres secteurs émergents tels que les véhicules électriques, il s'agit d'une occasion unique pour le Canada. Nous devons agir rapidement pour assurer notre place sur le marché mondial. Des chaînes d'approvisionnement sont en train d'être établies, et nous en avons besoin pour inclure le Canada.

La récente recapitalisation de Protein Industries Canada, dans le cadre du programme Global Innovation Cluster, nous permettra de poursuivre notre important travail d'établissement de la chaîne de valeur des ingrédients du Canada, tout en positionnant le Canada comme partenaire de choix pour aider les pays à sécuriser leur chaîne d'approvisionnement alimentaire. Forts du succès des quatre dernières années, nous continuerons d'aider les PME canadiennes à faire progresser l'innovation dans les aliments d'origine végétale, à passer à l'échelle et à atteindre la commercialisation. Un élément clé de la construction de l'écosystème du Canada consiste à attirer et à entretenir de nouveaux investissements dans le domaine de la transformation des ingrédients.

Il y a d'importants investissements en capital à faire au cours des cinq à dix prochaines années.

Nous devons travailler ensemble – à tous les niveaux de gouvernement et avec l'industrie – pour positionner le Canada comme l'endroit où faire des affaires. Les entreprises souhaitent s'implanter dans des régions proches des matières premières et ayant un accès facile aux marchés d'utilisation finale. Les coûts des services publics sont une priorité et il y a un intérêt croissant à s'implanter dans des régions qui offrent une stabilité environnementale - accès à l'eau potable, faible risque de perturbations dues aux catastrophes naturelles et valeurs alignées sur la durabilité environnementale.

C'est le Canada.

Un secteur des aliments d'origine végétale robuste apportera non seulement des avantages économiques au Canada et aux Canadiens, mais il contribuera également à un Canada plus durable et plus vert. Ensemble, nous pouvons aider à créer une chaîne d'approvisionnement alimentaire sûre pour les Canadiens, tout en étant un partenaire clé pour les pays du monde entier.