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Plant Forward 2024 : la deuxième édition de la conférence internationale sur les aliments à base de plantes dirigée par le Canada

Renforcement des capacités
PRIORITÉ DE RENFORCEMENT DES CAPACITÉS

Présence globale

CALENDRIER DU PROJET
mars 2024 à juin 2024
ÉTAT DU PROJET
Fonds II: Complet
INVESTISSEMENT TOTAL
589 000 $

Contribution des consortiums
203 000 $

Contribution du grappe
386 000 $

Partenaires

Protein Industries Canada

Pulse Canada

Plant-Based Foods of Canada

Objectif

Rassembler les leaders mondiaux de l’industrie pour accélérer l’innovation et l’adoption d’aliments et d’ingrédients à base de plantes.

Résumé du projet

Plant Forward 2024 marque la deuxième édition de la première conférence internationale dirigée par le Canada sur les aliments et ingrédients à base de plantes. Ce projet consiste à planifier et à exécuter cette conférence, en s'appuyant sur ses débuts inauguraux en 2022.

Cet événement semestriel catalyse les leaders mondiaux de l'industrie pour accélérer l'innovation et l'adoption d'aliments à base de plantes, soutenir le changement transformateur dans l'industrie alimentaire mondiale et mettre en valeur l'écosystème et les forces du Canada en matière d'innovation, de durabilité, de base agricole et de chaîne de valeur intégrée dans l'espoir de attirer davantage d’investissements dans le pays.

L'événement a eu lieu au Westin Harbour Castle à Toronto, en Ontario. du 16 au 18 avril 2024.

Résultats et impact

  • Plant Forward 2024 a rassemblé plus de 200 délégués de sept pays, dont des leaders d'opinion et des experts du monde entier.
  • Deux tiers des participants ont profité de réunions individuelles entre délégués, y compris des missions spécifiques en provenance notamment du Royaume-Uni.
  • Des opportunités accrues de collaboration et des relations plus solides avec des acteurs internationaux des États-Unis, du Royaume-Uni, des Émirats arabes unis, du Japon, de la Suède et des Pays-Bas.
  • Pendant trois jours, la conférence a réuni 43 intervenants qui ont abordé les thèmes clés des tendances de consommation, de l'innovation, de la R&D, du capital, de l'international et de la durabilité.
  • Plus de 60 % des participants ont déclaré que c'était leur première participation à Plant Forward
  • Les répondants au sondage ont évalué les sessions, la programmation et les opportunités de réseautage avec une note moyenne de 4,5/5.
  • Plus de 80 % des répondants au sondage ont constaté une meilleure connaissance de la chaîne de valeur agroalimentaire canadienne.

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