Faire progresser les techniques d'élevage en utilisant les données et l'intelligence artificielle

Au fur et à mesure que de nouvelles techniques de transformation et de nouveaux produits sont développés, les besoins liés aux nouvelles variétés de cultures se précisent. Qu'il s'agisse d'augmenter la teneur en protéines, de réduire la teneur en amidon ou de s'adapter au climat du Canada, les chercheurs cherchent constamment à aider les cultures à acquérir de nouvelles caractéristiques.

Cependant, plus ces besoins sont précis, plus ils peuvent être difficiles à atteindre. Pour aider, les chercheurs se tournent vers de nouvelles formes de technologie et d'intelligence artificielle.

"Les systèmes d'édition de gènes comme CRISPR ont le potentiel d'être l'outil le plus perturbateur jamais créé par l'homme, et nous considérons ce projet comme une avancée des connaissances qui peut exploiter la puissance de la découverte de gènes, de l'édition de gènes et du contrôle de la puissance des processus biologiques, », a déclaré Wally Trenholm, PDG de Sightline Innovation. "Parce que la connaissance des gènes nécessite une manipulation de données au-delà de ce que les humains peuvent faire par eux-mêmes, c'est un espace qui doit être piloté par l'IA. Mais étant donné que l'espace de données dans l'ag nécessite des contrôles spécifiques de la propriété intellectuelle et des contrôles spécifiques de la confidentialité et du consentement dans la génétique humaine, la confiance des données est nécessaire pour permettre un développement conforme et efficace de ces capacités.

Sightline Innovation travaille avec ses partenaires DL Seeds et SeedNet pour développer une nouvelle gamme de pois jaunes pour les transformateurs agroalimentaires. Axée sur l'amélioration de la fonctionnalité de la culture sur le marché des protéines végétales, Sightline Innovation utilise des données et des algorithmes pour développer de nouvelles variétés qui augmenteront la productivité et amélioreront les profils nutritionnels.

"Les données et les algorithmes seront essentiels", a déclaré Trenholm. "Pour la première fois, ils permettront l'échange de génomique et de phénomique, le développeur conservant le contrôle total des données, créant une plus grande volonté de partager des données avec d'autres parties et créant des connaissances collectives sous une forme qui n'était pas disponible à ce jour. ”

Cela, a expliqué Trenholm, conduira à une variété d'avantages tout au long de la chaîne de valeur agroalimentaire. En plus des nouvelles variétés de cultures, il prévoit l'utilisation des données, de l'IA et de l'apprentissage automatique dans le développement des variétés pour conduire à des améliorations dans les économies, la santé et la sécurité alimentaire dans le monde.

À un niveau plus local, le personnel de Sightline Innovation a hâte de mettre en valeur son talent et celui des autres dans son domaine.

"Le développement d'une plate-forme mondiale d'échange de données génomiques/phénomiques pour faciliter l'échange et l'analyse de données sur les plantes afin d'accélérer considérablement le développement des variétés végétales peut bénéficier à toutes les nations", a déclaré Trenholm.

Il a ajouté que le développement de cette plateforme ne serait pas possible sans des partenariats avec des entreprises de sélection végétale. Les connaissances et l'expertise acquises grâce au partenariat avec DL Seeds et SeedNet, a déclaré Trenholm, ont permis à Sightline Innovation de développer son propre outil de sélection.

Cet outil, cependant, n'est pas la fin du parcours de reproduction de Sightline Innovation. L'entreprise espère voir plus de partenariats à l'avenir, en particulier pour renforcer la force des données du Canada.

« Nous avons vu des entreprises étrangères exploiter des données produites par des activités financées par les contribuables canadiens, ce qui n'a finalement pas profité aux Canadiens, mais à l'entreprise étrangère elle-même. Nous cherchons à changer cela », a déclaré Trenholm. "Nous pensons que la reconnaissance des actifs de données produits dans le cadre d'un partenariat économique entre des entités et des intérêts publics et privés peut être véritablement transformatrice."