La Supergrappe des protéines végétales de l'Ouest canadien obtient un investissement du gouvernement fédéral

La population mondiale a faim et est de plus en plus affamée, mais aujourd'hui, l'agriculture canadienne a fait un pas de géant pour répondre à ces besoins grâce au développement à valeur ajoutée des secteurs canadiens de l'alimentation humaine et animale. Lors d'une cérémonie à Ottawa plus tôt aujourd'hui, Protein Industries Canada a été nommé l'un des promoteurs de supergrappes gagnants dans le cadre du programme fédéral des supergrappes d'innovation.

Le ministre de l'Innovation, des Sciences et du Développement économique, Navdeep Bains, a annoncé que Protein Industries Canada, ainsi que quatre autres finalistes régionaux, se partageront 950 millions de dollars dans le cadre du programme fédéral.

Protein Industries Canada est une alliance dirigée par l'industrie regroupant plus de 120 entreprises du secteur privé, des établissements universitaires et d'autres intervenants de l'Ouest canadien visant à développer pleinement le potentiel des protéines végétales provenant de cultures telles que les légumineuses à graines de canola, les céréales, le chanvre et le lin. . Le travail de Protein Industries Canada se concentrera sur les améliorations et les opportunités dans quatre domaines : la sélection végétale, la transformation à valeur ajoutée de la production végétale et le développement des exportations.

« Je tiens à remercier le gouvernement fédéral pour sa vision d'investir dans ce projet et en particulier les ministres Goodale, Nohi et Carr pour leur travail visant à obtenir l'investissement. Il s'agit d'une excellente occasion pour l'agriculture des Prairies et les transformateurs d'aliments du Canada », a déclaré Frank Hart, président du conseil d'administration de Protein Industries Canada.

D'ici 2050, la population mondiale devrait augmenter de 30 %. Dans le même temps, les gens deviennent plus aisés, demandent plus de protéines et se tournent vers les protéines végétales pour avoir une alimentation plus saine. Ces tendances s'ajoutent à un besoin prévu de 59 à 98 % de protéines végétales supplémentaires d'ici 2050.

« Les protéines végétales représentent un marché de 13 milliards de dollars dont le Canada détient actuellement une part minime. Nous devons saisir cette opportunité avant nos concurrents », a déclaré Hart.

Le financement fédéral complète environ 400 millions de dollars en espèces, en engagements en nature et en capital de risque que Protein Industries Canada a déjà obtenus de ses membres.

Selon une étude indépendante, cette initiative devrait générer plus de 700 millions de dollars en nouvelles activités commerciales et des milliards de PIB supplémentaires au cours de la prochaine décennie, ainsi qu'environ 4 700 nouveaux emplois.

« Cela a d'énormes répercussions sur l'économie de l'Ouest canadien. Les agriculteurs, les entreprises de services, les transformateurs à valeur ajoutée, les établissements d'enseignement, les consommateurs et grâce aux retombées, tout le monde dans les Prairies et partout au Canada en bénéficiera », a déclaré Hart.

Communiqué de presse de Protein Industries Canada

Document d'information sur les industries des protéines Canada