Appel à l'action pour faire d'un nouvel indice de durabilité une réalité pour le secteur agroalimentaire canadien
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Ottawa (Ontario) — L'élan s'accélère pour établir le premier indice de durabilité agroalimentaire au Canada. Une coalition privée-publique de trente-quatre partenaires divers a publié l'Analyse de rentabilisation pour l'établissement de l'indice national du rendement agroalimentaire afin d'affirmer le leadership agroalimentaire du Canada dans un monde alimentaire plus exigeant.
Il y a une course mondiale pour réduire les impacts environnementaux, atteindre les objectifs de zéro émission nette et améliorer les résultats sanitaires et sociétaux. La preuve de la durabilité est de plus en plus nécessaire pour être compétitif au pays et à l'étranger dans une industrie qui devrait montrer des progrès sur ces questions urgentes.
Alors que d'autres pays se positionnent pour répondre à ces mêmes priorités mondiales, le Canada peut saisir l'initiative et démontrer sa place légitime comme l'un des systèmes alimentaires les plus durables et responsables au monde. L'indice national proposé fournira la rigueur nécessaire pour démontrer le rôle du secteur agroalimentaire canadien dans la lutte contre les changements climatiques, l'amélioration de la sécurité alimentaire et la confirmation d'améliorations environnementales et socioéconomiques significatives dans l'ensemble du système alimentaire canadien.
La présentation de références reconnues à l'échelle internationale est essentielle pour développer et protéger la part de marché et projeter une présence plus forte sur la scène internationale. Il est essentiel de montrer que les ingrédients et les aliments à valeur ajoutée sont produits de manière durable pour renforcer la confiance sur le marché national et mondial. De plus, une analyse comparative crédible est essentielle pour informer et aligner la politique et la stratégie.
L'indice serait hébergé dans un Centre d'analyse comparative de l'agroalimentaire nouvellement proposé, un organisme neutre et faisant autorité avec un leadership et une gouvernance partagés entre le secteur privé et le secteur public. Le centre permettrait aux parties prenantes de collaborer et de préparer une image intégrée de la durabilité, de la ferme à la vente au détail. Ses travaux seraient fondés sur des indicateurs scientifiques et vérifiés et seraient éclairés par des travaux d'analyse comparative sectorielle et des statistiques nationales.
« Cet indice de durabilité devrait devenir la réponse phare du Canada pour une société et un marché qui valorisent de plus en plus la transparence et la responsabilité quant à la façon dont les aliments sont produits », déclare David McInnes, coordinateur de la coalition. « Nous voulons que le Canada soit reconnu ici et à l'étranger comme la source fiable de nourriture.
La coalition cherche maintenant à obtenir davantage de commentaires des parties prenantes et à élargir sa représentation ainsi qu'à identifier la voie optimale pour soutenir financièrement le projet d'ici l'automne. L'intention est de publier l'indice d'ici la fin de 2022.
TÉLÉCHARGER LE RAPPORT
ANGLAIS FRANÇAISPartenaires : Agriculture et Agroalimentaire Canada, Alltech, Arrell Food Institute (Université de Guelph), Bayer Crop Science, Oiseaux Canada, BMO, Alliance de l'industrie canadienne de l'aquaculture, Fédération canadienne de l'agriculture, Conseil canadien de l'horticulture, Association canadienne de la commercialisation des fruits et légumes, Canadian Wildlife Fédération, Les Producteurs de poulet du Canada, Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec, CropLife Canada, Canards Illimités Canada, Enterprise Machine Intelligence & Learning Initiative, Financement agricole Canada, Fertilisants Canada, Conseil canadien des pêches, Produits alimentaires, de santé et de consommation du Canada , Global Institute for Food Security, Lakeland College (Alberta), Loblaw Companies Ltd., Manitoba Agriculture and Resource Development, Manitoba Protein Consortium, Ontario Cattle Feeders Association/Ontario Corn Fed Beef, Nutrien, Olds College (Alberta), Protein Industries Canada, Pulse Canada, Statistique Canada, Syngenta, TrustBix Inc., Conseil mondial des entreprises sur le développement durable
Personne-ressource : David McInnes, coordonnateur, Projet de l'Indice national de la performance agroalimentaire : daviddmcinnes@gmail.com