Progresser sur la voie de 25 milliards de dollars
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Lorsque Protein Industries Canada a publié sa mise à jour The Road to $25 Billion en novembre 2023, elle ne visait pas à profiter à un seul secteur. En traçant la voie vers la croissance et une rentabilité accrue pour le secteur canadien des ingrédients, des aliments et des bioproduits, la Feuille de route crée un effet d'entraînement de bénéfices qui, si l'occasion se présente, peuvent profiter à tous les Canadiens.
Toutefois, pour obtenir ces avantages, il faut un effort concentré de la part de l’ensemble de la chaîne de valeur – un voyage qui a commencé et que nous devons poursuivre. La nature exacte de ce travail varie selon l'endroit où l'organisation se situe dans la chaîne de valeur, mais l'une des étapes les plus importantes consiste à s'assurer qu'un capital suffisant est en place pour soutenir le secteur.
« Le financement des infrastructures d'investissement dans le secteur de la fabrication d'ingrédients est très limité, et nous n'avons pas nécessairement tous les mécanismes au Canada pour soutenir cela, a déclaré Bill Greuel, PDG de Protein Industries Canada. Travailler avec les institutions prêteuses fédérales du Canada et les programmes fédéraux du Canada, comme la Banque de l'infrastructure du Canada et le Fonds de croissance du Canada, est donc un élément vraiment essentiel pour encourager davantage de capitaux du secteur privé. »
Ce travail va de pair avec une meilleure compréhension de l'opportunité de 25 milliards de dollars du Canada, non seulement dans le secteur, mais aussi dans les organisations qui peuvent aider à la soutenir. Greuel a cité la communauté de la capitale comme un public particulièrement important pour aider à stimuler les investissements dans le secteur. L'une des principales priorités de Protein Industries Canada est toutefois de s'assurer que l'industrie comprend la meilleure façon d'accéder et d'utiliser les programmes fédéraux.
« Ce dont nous avons besoin, c'est de garantir que les programmes fédéraux qui existent déjà fonctionnent pour le secteur des aliments et des ingrédients d'origine végétale, a déclaré Greuel. L'industrie peut faire du travail pour s'assurer qu'elle est prête à investir dans des domaines comme Financement agricole Canada, le Fonds stratégique pour l'innovation ou le Fonds de croissance du Canada. Il est donc important de réfléchir à la manière dont ils positionnent leurs investissements par rapport au secteur des technologies propres au Canada, car c'est là que les investissements affluent. »
L'innovation et les investissements continus dans l'ensemble de l'industrie seront complétés par les propres travaux de Protein Industries Canada, y compris ceux réalisés dans le cadre du Centre de recherche et d'innovation en réglementation. S'appuyant sur des informations scientifiques rigoureuses, le Centre contribue à combler les lacunes dans les connaissances liées à la modernisation de la réglementation, notamment par le biais de projets de recherche et de développement qui fournissent des données détaillées aux régulateurs. Cette évolution vers la modernisation de la réglementation, parallèlement aux autres travaux de Protein Industries Canada, devrait aider le secteur à se développer et à atteindre son plein potentiel.
Au cours de sa courte durée de vie, The Road to $25 Billion a eu un impact significatif sur le secteur canadien des ingrédients, des aliments et des bioproduits d'origine végétale. Et cet impact ne fera que croître à mesure que le Canada continue de progresser vers la réalisation de son potentiel de 25 milliards de dollars, ce qui profitera aux familles partout au pays.