Renforcement de la chaîne d'approvisionnement du riz sauvage autochtone
Infrastructure
Contribution des consortiums
Contribution du grappe
3 650 000.00 $
Myera Nu-agri-nomics Group Canada Inc.
Southeast Resource Development Council
Objectif
Créer une chaîne d'approvisionnement cohérente en riz sauvage cultivé au sein des communautés autochtones.
Résumé du projet
Dans le cadre de ce projet, les partenaires ont utilisé la sélection végétale pour identifier les meilleures variétés de riz sauvage à haute teneur en protéines à cultiver dans les Prairies ; évalué les communautés autochtones pour déterminer celles qui ont un ajustement économique viable pour cultiver cette culture ; formé des communautés autochtones à la culture du riz sauvage ; commercialiser la récolte par l'intermédiaire de partenaires ; et des recettes testées/développées pour l'utilisation du riz sauvage dans les aliments autochtones.
Résultats et impact
- Ce projet était dirigé par des Autochtones et construit autour des besoins, de la culture et des traditions autochtones. Les chefs autochtones, les anciens et les guérisseurs ont informé leur apprentissage du rôle central du riz sauvage dans la communauté et la culture, et les jeunes autochtones étaient au centre des activités de renforcement des capacités de Myera. La démonstration du module de formation en réalité virtuelle a mobilisé plus de 200 jeunes autochtones et quatre aînés pour obtenir des commentaires.
- Grâce au projet, les partenaires seront en mesure d'établir et d'étendre le modèle de ferme circulaire Myera dans au moins une communauté autochtone au cours des cinq prochaines années.
- Combiné avec une ferme coopérative dans le sud du Manitoba (près de Winnipeg) et un engagement avec E-acres à Sparling, ils cultiveront du riz sauvage à des fins lucratives après le projet.
- Pour le Conseil de développement des ressources du Sud-Est, ce projet et les revenus combinés du poisson continental avec du riz sauvage intégré leur permettront de revoir la viabilité des projets communautaires, qui sont essentiels à la création de richesse souveraine et à la santé et au bien-être globaux de la communauté grâce à l'emploi, le revenu, la sécurité alimentaire et l'expression culturelle. Les outils de réalité virtuelle ont permis aux participants d'imaginer comment la pisciculture continentale combinée à la culture du riz sauvage pourrait aider à résoudre les problèmes de sécurité alimentaire et de souveraineté alimentaire des communautés.
- Les stagiaires universitaires ont été exposés au renforcement des capacités en matière de création de propriété intellectuelle et de développement des entreprises, ainsi qu'aux connaissances traditionnelles et aux priorités autochtones.
