Projets
Nous avons tous à cœur l’avenir du secteur agricole du Canada. Protein Industries Canada travaille avec les entreprises membres et l’ensemble de la chaîne de valeur afin de mettre en commun nos connaissances, de partager nos risques et d’investir dans un avenir plus innovateur et rentable. Ensemble, nous pouvons transformer notre industrie et permettre au Canada de se positionner comme un chef de file mondial dans le secteur des protéines végétales. Les entreprises canadiennes suivantes, entre autres, unissent leurs efforts afin de porter notre industrie vers de plus hauts sommets.
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Technologiemai 07, 2024Améliorer les ingrédients, les aliments et les coproduits canadiens des pois et des fèvesS'appuyant sur les succès passés avec les pois et les fava, Roquette, Prairie…Pour en savoir plus
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Technologieavr. 30, 2024Créer de nouvelles options protéiques alternatives avec des exigences nutritionnelles particulièresEnhanced Medical Nutrition, Acenzia et Gruppo Nutrition créent des options…Pour en savoir plus
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Technologieavr. 15, 2024Développer et élargir une nouvelle gamme de produits à haute teneur en protéinesWamame Foods, Apex Food Source, Crush Dynamics et AGT Food and Ingredients…Pour en savoir plus
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Technologieavr. 04, 2024Améliorer la génétique du chanvre pour augmenter le rendement par acre et la rentabilitéVerve Seed Solutions, Farmer's Business Network Canada et Fresh Hemp Foods…Pour en savoir plus
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Technologiemars 27, 2024Commercialisation de graines de canola et de tourteaux de tournesol riches en protéinesCorteva Agriscience, Botaneco, Bunge, Rainfed Foods et Northeast Nutrition Inc.…Pour en savoir plus
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Technologiemars 12, 2024Développer des ingrédients protéiques de chanvre et de tournesolBurcon NutraScience, HPS Food & Ingredients et Puratos Canada augmentent la…Pour en savoir plus
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Technologiemars 06, 2024Faire progresser la recherche canadienne sur les fèvesPrairie Fava, DL Seeds et Three Farmers testent la fonctionnalité de nouvelles…Pour en savoir plus
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Technologiefévr. 26, 2024Développer des ingrédients canadiens innovants pour des options d’aliments et de collations sans allergènesDe nouveaux ingrédients d'avoine et de légumineuses créés par Avena Foods sont…Pour en savoir plus
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Technologiefévr. 07, 2024Faire progresser l’enrichissement et la commercialisation des produits de sushi à base de plantesKonscious Foods, Avena Foods et Canadian Pacifico Seaweeds font progresser…Pour en savoir plus
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Renforcement des capacitésdéc. 14, 2023Aider l’industrie à naviguer et à aborder la modernisation de la réglementationEn collaboration avec des partenaires industriels, Protein Industries Canada…Pour en savoir plus
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Intelligence artificielledéc. 06, 2023Construire une plateforme d'IA sur le terrain pour répondre aux problèmes liés aux cultures de lentillesUkko Agro, Hawk's Agro et Three Farmers construisent une plateforme sur le…Pour en savoir plus
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Technologienov. 15, 2023Commercialiser une coupe musculaire entière de saumon végétalS'appuyant sur le premier projet de New School Food et Liven Proteins, ce…Pour en savoir plus